За последний год в крупных торговых сетях Франции вырос недостаток некоторых категорий продовольственных товаров. Об этом сообщает издание Le Figaro со ссылкой на исследование аналитической компании NielsenIQ.

С 23 мая по 19 июня совокупный уровень дефицита в магазинах достиг 5,5%. За аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 1,2%. Журналисты отмечают, что в наибольшей степени дефицит затронул такие категории продовольственных товаров, как горчица, масло, соус, мука и замороженная соленая выпечка.

Вместе с тем по уверениям аналитиков, количество некоторых категорий продуктов питания за тот же период увеличилось в годовом выражении. Это касается плавленого сыры, шоколадных изделий, портвейна, молока для детского питания и заменителя крабового мяса.